Namhafte Experten der Branche tauschten sich zum Thema „Qualität auf allen Stufen absichern“ aus.
Welche Lieferengpässe verschiedene Teile der Wertschöpfungskette aktuell belasten und wie sich Ketten krisensicher aufstellen lassen – das zeigte das diesjährige Forum der Fleischwirtschaft.
Passend zum Thema nahmen viele Besucher die Möglichkeit war, uns in unserem Technikum während der Veranstaltung zu besuchen und unsere Technologie kennenzulernen.